第54章
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红薯表面已经烤糊了四分之三,敲着还是邦邦硬,愁人。 她以前吃的烤红薯都软软的,硬的肯定没烤熟。 “哦~” 萧凌蕙似懂非懂的点了点头,圆溜溜的小眼睛专注的看着火堆里的红薯。 火光在萧凌蕙稚嫩的脸蛋上一晃一晃的,林怡然看着萧凌蕙婴儿肥的小胖脸,一脸的姨母笑。 她笑着伸手捏了捏萧凌蕙的脸蛋, “别担心,我在火堆下面还埋了一个红薯,那个肯定不会糊。” 萧凌蕙笑着点了点头,“嗯~” 萧凌燕无奈的看了眼林怡然,瞅着小婶说的这么肯定。 她都有些不忍心提醒小婶,火堆下面的好像也糊了。 本着不能浪费的原则,萧凌燕拉了拉林怡然的胳膊, “小婶,火堆下面烤的挺久了,说不定已经熟了呢。” “是吗?我看看哈。” 这是林怡然两辈子加起来,第一次自己动手烤红薯,心里还是很期待的。 她咧着嘴,拿着棍子在火堆里一顿扒拉。 很快,一个冒着火星黑炭一样的东西出现在三人面前。 萧凌燕无奈的揉了揉眉心,抿着嘴偷偷瞥了林怡然一眼。 要不要安慰小婶一句? 萧凌蕙扑闪扑闪着圆溜溜的眼睛,一脸迷茫的看着冒火星的黑炭。 小婶掏个炭火出来干什么? 林怡然表情复杂的看着烤焦的红薯。 她是不是掏错了啊? 埋在火堆下面的,火苗不是往上跑的么,怎么会糊成这样。 林怡然不死心的又在火堆里扒拉了一下,只有这个黑炭瞅着跟红薯最像。 “可--可能只是外面糊了,等冷一下,掰开看看,里面可能好着呢。” 林怡然笑着找补一句,连忙把靠火堆近的那个红薯往旁边扒拉了一下。 两个至少要保住一个吧。 “走,小婶给你们烤鹿肉吃,烤个五香味的,超级好吃。” 红薯烤不好,烤肉她会啊。 她念大学的时候,和同学去烤肉店吃烤肉,她都是自己动手烤的。 她可不是十指不沾阳春水的人哟,虽然毕业后她确实是不沾了。 ------------ 第70章 好浓郁的酒味 林怡然转头把一大块平整的石头,放到旁边的小灶台上。 又从大灶台下面抽了几根烧正旺的柴火,塞到小灶台下面。 很快,石头就被烤的滋滋冒烟。 林怡然跑去洗了一把手,顺便从萧云湛身边抓了一把切片的鹿肉回来。 她把鹿肉一片一片铺在石头上。 “滋啦滋啦~” 鹿肉一放到烧热的石头上,立刻就烫出一阵肉香味。 萧凌燕一看,小婶这次烤肉瞧着很靠谱。 她连忙跑去萧老夫人那边,拿了一包五香粉过来, “小婶,调料。” 林怡然把一根树枝折两段当筷子使,快速的给烤肉翻着面,头也不抬的说道, “抓点往肉上撒,不要撒太多。” “好。”萧凌燕点点头,捏起五香粉小心翼翼的往烤肉上撒去。 五香粉沾到滚烫的鹿肉上,滋啦一下,肉香味扑鼻。 萧凌蕙蹲在旁边看着滋滋冒油的烤肉,抿了抿小嘴,伸着脖子直咽口水。 肉还能这么吃呢,闻着好香啊。 林怡然瞅着萧凌蕙的小馋样,笑着把中间烤的焦黄的两块鹿肉,夹到旁边另一块洗干净的石块上。 石块上凉气重,烤好的鹿肉放上去,一会儿就不怎么冒热气了。 不一会儿,石块上就摆好了七八片烤好的鹿肉。 “来,张嘴。” 林怡然夹起凉好的烤鹿肉,笑着给姐妹两嘴里一人塞了一块,然后往自己嘴里也塞了一块。 一口下去,三个人的眉头都皱了起来。 鹿肉是挺嫩的,闻着也很香,就是吃起来有点酸酸的,而且还有一股子腥气。 林怡然十分艰难的咽下嘴里的鹿肉,把手里树枝筷子递给萧凌燕, “凌燕,你给这些肉翻翻身,我去重新拿肉,放水里洗洗再烤。” 萧凌燕皱着眉头点了点头,“好的,小婶。” 洗一下可能就不那么腥酸了吧。 林怡然起身顺手从旁边拿了个带凹槽的石头,装肉用。 她抓了一大把鹿肉片放在手头碗里,转身的往小溪边走去。 萧云湛还在认真的削鹿肉片,看到伸过来抓肉的手,抬头看了林怡然背影一眼。 那些肉他都洗过了啊,没洗干净吗? 萧云湛疑惑的拿起削好的鹿肉片看了一下,挺干净的。 他削鹿肉片都是用手提着削的,没沾到地上。 萧云湛缓缓的叹了口气,想洗就洗吧,反正在水源边,不缺水。 林怡然端着一大碗鹿肉蹲在小溪边,回头瞄了一眼,趁着没人注意,快速的往石头碗里倒满了白酒。 这可是皇宫御用酒,去腥味应该不比料酒差。 林怡然把石头碗里面的鹿肉搅拌了一下,让白酒充分的滋润鹿肉片。 然后她又拿了几片切好的生姜放在碗里,一起腌制着。 现在她可太佩服自己的英明之举,把京城文武百官和皇宫的厨房全扫空了,想要什么菜都有切好的,压根不用她费劲。 空间里还有一堆成品半成品食物,看的她心情倍好。 林怡然回头瞅了眼滋滋冒烟的大陶罐,里面煮着一锅鹿肉,没放酒和生姜去腥味,煮出来估计也不咋好吃。 她低头看了眼手里的石头碗,又抬头看了看灰蒙蒙的天,立刻有了主意。 林怡然端着石头碗,趁着众人不注意,一个健步窜到煮鹿肉的锅边,伸手掀开锅盖, “哎呀,别煮干了,我加点水进去。” “嘶~我--哎呀~-草草草啊~” 林怡然抓起陶瓷罐的盖子,瞬间烫的言语失控。 就这样,她还不忘记把石头碗里的酒和生姜,麻溜的倒进锅里。 顶级吃货就是这么锻炼出来的。 林怡然冷不丁的惨叫声,吓得众人全都抬头看了过去。 蹲在陶瓷锅旁边加柴火的萧老夫人见状,震惊的瞪大眼睛。 她猛地站起来,伸手就要去接林怡然手里的锅盖。 嫂嫂们震惊的看着突然窜过去的萧老夫人。 这么多年,她们还是第一次见到母亲的身手这么灵活。 萧云湛见状,猛地从地上弹起,脚尖一点,连忙冲过了过去。 在他手要抓到林怡然手里的锅盖时。 林怡然忍着剧痛,唰的一下把锅盖重新扔了回去。 “哐哒哒~” 陶瓷锅盖晃动两下,稳稳地回到了原处。 萧云湛直接抓了个空。 林怡然快速的缩回被烫的手,一把捏在耳垂上,嘴上不停的呼呼吹着冷气。 萧老夫人一脸心疼的去拽林怡然的手, “你这孩子糊涂了不是,那烧的滚烫的,怎么能直接用手拿。” “快给娘看看,有没有烫出水泡。” 即使是神医徒弟,那也是肉长的身体啊。 烫一下可不得了。 林怡然任由萧老夫人拉着她的手,凑到火光边查看着。 她尴尬的笑了笑, “娘,我没事,就摸到的时候感觉烫,我马上就放回去,没怎么烫到。” 林怡然此刻真是有点佩服她自己,被烫的第一反应,她居然是惦记着酒没倒进去。 还好她倒的够快,不然一准烫出水泡。 萧老夫人蹙眉看着林怡然通红的手指头,无奈的看她一眼, “烫的这么红,还说没事。” “走,去溪水里泡一会儿手。” 说着,萧老夫人就拉着林怡然往小溪边走去。 林怡然路过萧云湛身边的时候,他眉头一皱,轻轻嗅了嗅鼻子。 咦,她身上怎么有一股浓浓的酒味。 萧云湛疑惑的低头凑到锅边闻了一下,抬起头目光复杂的看向小溪边泡手的林怡然。 哎,她做什么都不奇怪,往锅里加酒应该是想给鹿肉去腥味。 反正等鹿肉煮熟了,别人也闻不出酒味,他就当不知道吧。 看着嫂嫂们都跑去溪边关心林怡然了,萧云湛扯了扯唇角,继续去削肉。 “你们看,真的没事,一点都没肿。” 林怡然从水里把手拿出来,摊开手掌,挨个给萧老夫人和嫂子们看。 嫂嫂们仔细看了一下,当真没肿,才松了口气。 大嫂,“以后可得小心点,大热天的烫出水泡容易发炎的。” 二嫂,“是啊,以后你离锅远一点,做饭我拿手,我来。” 三嫂,“你这只手还是要多泡一会儿,把里面热气散了才好…” … “嗯嗯,好好好,我都记住了,都听嫂嫂们的。”